切り干し大根のカレーきんぴら
糖質5.0g(一人あたり)
切り干し大根のカレーきんぴら
切り干し大根は善玉菌を増やしたり食物繊維がたっぷり！
【材料】
・切り干し大根 30g
・ピーマン 2個
・オリーブオイル 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・塩麹 大さじ1
【作り方】
1.切り干し大根は水に浸しておく
2.フライパンにオリーブオイルをひき、水を切った切り干し大根と、千切りにしたピーマンを加えて炒める
3.カレー粉と塩麹で味を整えたら完成