豆腐のポタージュ
糖質5.9g(一人あたり)
豆腐のポタージュ
裏ごし不要！お腹にたまる簡単ポタージュ
【材料】
・絹ごし豆腐 1丁
・豆乳 400ml
・コンソメ 1個
・片栗粉 大さじ1
・塩 適量
・パセリ お好み
【作り方】
1.鍋に絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で混ぜ、豆乳、コンソメ、片栗粉を加えてよく混ぜる
2.鍋に火をかけ一煮立ちしたら、味をみて足りなければ塩を加える
3.お好みでパセリをかけて完成