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月見カレーうどん

月見カレーうどん
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月見カレーうどん

糖質16.1g

月見カレーうどん

スパイスでポカポカ温まる♪

【材料】
・糖質0麺 1袋
・サラダ油 大さじ1
・豚肉こま切れ肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・だし汁 250ml
・カレー粉 大さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆水 大さじ2
・卵 1個

【作り方】
1.鍋に油をひき、5mmの厚さに切った玉ねぎを炒め、豚肉を加える
2.①に火が通ったら、カレー粉をまぶし、だし汁、☆を合わせた水溶き片栗粉を加えて煮込む
3.器に盛り付けて卵を落とし、ラップをして2~3分レンジで温める

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