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糖質の多い&少ない食材とは?

糖質の多い&少ない食材とは?

糖質制限ダイエットをしてみたいけど、どんな食材に多く含まれているのか。

どの食材を中心にとればいいのかっていまいちわからないですよね。

 

なんとなくごはんや麺などの主食は避けたほうがいいのはわかっているけど……。

というかたもたくさん。なので今回は多い食材、少ない食材をおしえちゃいます!

 

多い食材
・穀類、麺類、いも類
→ 餃子の皮やお好み焼きなどにも多く含まれています。

また、とうもろこしからできているコーンフレークなども穀類の仲間です。


・根菜類
→かぼちゃ、とうもろこし、れんこんなどは糖質が多い野菜です。同じ根菜類でも、にんじんやごぼうは糖質が比較的少ないです。

 

少ない食材
・肉、魚類
・きのこ類
・大豆製品
→ 大豆以外の小豆やいんげん、そら豆などは糖質を多く含んでいるので、同じ豆類ですが注意しましょう。

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