水晶鶏サラダ
糖質8.2g
水晶鶏サラダ
パサパサになりがちな鶏肉が
ひと手間でつるんとした食感に!
【材料】(2人分)
・鶏胸肉 150g
・カット野菜 1袋
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆片栗粉 大さじ2
☆おろし生姜 小さじ1/2
【作り方】
1 一口大に切った胸肉を、合わせた☆に入れて揉み込む
2 鍋でお湯を沸かし沸騰したら弱火で①を10分ほど茹でる
3 火が通ったら冷水に取り、冷めたらサラダに盛り付けて、出来上がり。

